Forskningsprosjektet Re3-Plast kan allerede vise til konkrete resultater. Gjennom en kombinasjon av plastreduksjon og design for gjenvinning har prosjektets industripartnere gjort målbare endringer i emballasjen til en rekke kjente matvarer.
Dette skriver Nofima i en artikkel på sine nettsider.
Å designe for gjenvinning kan blant annet bety å gå bort fra komplekse laminater der flere plasttyper er satt sammen, og over til monomaterialer og mer gjenvinnbare materialkombinasjoner. Plastreduksjon handler om å bruke tynnere filmer eller redusere emballasjens størrelse og vekt. Den tydeligste klimaeffekten kommer når begge grepene kombineres i samme pakke.
Den største enkeltendringen er gjort for porsjonspakket laks, der en tidligere ikke-gjenvinnbar film er erstattet med en gjenvinnbar løsning. Det alene gjør at 1 500 tonn plast i året kan materialgjenvinnes i stedet for å gå til forbrenning, tilsvarende 50 fulle trailerlass. For Norvegia-ost kan rundt 50 tonn plast i året gjenvinnes etter at emballasjen er lagt om til ett enkelt plastmateriale, og for Orklas Mr. Lee-nudler er gevinsten 23 tonn i året.
Nortura har gjort tilsvarende grep for flere produkter. For kjøttdeig er skålvekten redusert med en plastbesparelse på 32 tonn i året. For spekepølse er resultatet en årlig plastbesparelse på 19 tonn, samtidig som 107 tonn kan materialgjenvinnes. Spekeskinke og bacon følger samme mønster, der emballasjen både er lettere og mer gjenvinnbar enn før.
En styrke ved Re3-Plast er at løsningene er utviklet og testet i reelle verdikjeder, i tett samarbeid mellom mat- og emballasjeprodusenter, teknologileverandører og forskningsmiljøer. Dette gjør resultatene overførbare til andre produkter og fungerer som inspirasjon for hele norsk matindustri.
Re3-Plast er finansiert av Norges forskningsråd, Innovasjon Norge og SIVA, med et totalbudsjett på 89 millioner kroner, hvorav 67 millioner er offentlig finansiering. Emballasjeforeningen er blant prosjektets partnere. Prosjektet løper til utgangen av 2026.