Rabatt for medlemmer:
MATKONTAKTMATERIALER & SAMSVARSERKLÆRINGER
10 mars i Eurofins’ lokaler i Moss.
10. mars arrangerer Eurofins kurs om matkontaktmaterialer og samsvarserklæringer.
Kurset passer for deg som produserer eller importerer emballasje for næringsmiddelprodusenter, og deg som jobber med ansvar for emballasje og produksjonsutstyr i kontakt med mat i hele verdikjeden. Kurset passer også for deg som har kvalitetsansvar knyttet til materialer i direkte kontakt med mat i produksjonsbedrifter, kantiner og restauranter.
INNHOLD
Innhold i kurset:
- Lovgivning, bransjereguleringer og anbefalinger
- Risikoanalyse og worst case kalkulering
- Migrasjonsanalyser
– Valg av simulant
– Hygienefaktor: Totalmigrasjon
– Helsefaktor: Spesifikk migrasjon – hvilke stoffer har grenseverdier - Tolkning av resultater fra analysene
- Samsvarserklæringer – ansvar og innhold
- Utfordringer med tanke på samsvarserklæringer;
Mineraloljer – økende fokus i Europa
Eurofins har satt av tid til individuell diskusjon og samtale med hver enkelt kursdeltaker.
Har du noen spesielle utfordringer eller generelle spørsmål, ta dem med
PROGRAM-PRISER OG PÅMELDING
Dette lærer du på kurset
Etter gjennomført kurs skal deltakerne kjenne lovgivning, bransjereguleringer og anbefalinger for ulike kontaktmaterialer. Man får dessuten innblikk i migrasjonsanalyser og lærer hva som menes med totalmigrasjon og spesifikk migrasjon.
Kurset viser deg også hvordan du skal forstå en samsvarserklæring og kunne vurdere om den er tilstrekkelig til din bruk, samt hvordan du utformer en i henhold til lovens krav.
Dermed vil du kunne være bedriftens fagperson når det gjelder matkontaktmaterialer.
Rabatt for medlemmer
OBS: MEDLEMMER I EMBALLASJEFORENINGEN FÅR 10 PROSENT RABATT PÅ KURSAVGIFTEN.
Annonser:
