Merk ny dato: Sirkulær frokost 26. februar: Ombruksemballasje for mat – praktiske krav til mattrygghet og design

Tid: 26. februar 2026 kl. 09:00 – 26. februar 2026 kl. 10:00

Sted: Microsoft Teams

Velkommen til sirkulær frokost der vi deler konkrete innsikter og funn prosjektet «Ombruks-/refill-løsning for dagligvarer i butikk». Prosjektet løper fram til sommeren 2026 og er støttet av Handelens Miljøfond.

Gjennomført som en design thinking-prosess, utforsker og fremskaffer prosjektet innsikt for forstå hva som skal til for at ombruksløsninger skal kunne fungere. I denne sirkulære frokosten deler vi læring fra dypdykk i noen av deloppgavene i prosjektet.

Med utgangspunkt i ketchupflasker fra Idun og grøtbeger fra Fjordland, har vi undersøkt emballasjens egnethet for ombruk ut fra et teknisk, hygienisk og designmessig perspektiv. Deler av dagen vil være på engelsk.

Agenda

Velkommen
Presentasjon av vår nye klyngeleder – Maryne Lemvik, CPC

Introduksjon
Orientering om prosjektet «Ombruks-/refill-løsning for dagligvarer i butikk»
v/ Camilla Block Hellum, prosjektleder, CPC

Emballasjens egnethet for ombruk 
Resultater fra vasketester og mikrobiologiske analyser av brukt emballasje.
Funn fra test av gjentatt forsegling av grøtskåler med lokkfilm.
v/ Kloce Dongfang Li, PhD, Forsker, Nofima
Eksperimenter er utført av Tove Maugesten (Laboratorieleder), Magnhild Seim Grøvlen (Senioringeniør) og Even Heir (PhD, Seniorforsker), Nofima
 
Designkriterier for ombruk
Hvilke krav må emballasje oppfylle for å fungere i et sirkulært system?
v/ Sam Langerak, Senior Product Developer og Song Xue, Senior Industrial Designer, Zonic AS.

Avslutning
Refleksjoner og spørsmål
v/ Camilla Block Hellum, prosjektleder, CPC